こんにちは。ルキです。
今夜放送の『SWITCHインタビュー 達人達』に
ホラン千秋さんと料理研究家・YouTuberリュウジさんが
出演されますね。
リュウジさんといえば『大根の唐揚げ』や
『じゃがアリゴ』で一気に有名になり、
今では簡単で手早く、美味しいレシピを紹介してくれると
大人気のYouTuberです。
イケメンで、トークも面白いリュウジさん。
ご家族（嫁や子供など）や経歴、年収が気になり調べてみました！
wiki風プロフィールもまとめてみましたので、
一緒に見ていきましょう！
料理研究家リュウジ wiki風プロフィール
引用元：https://twitter.com/ore825/photo
▼本名： 菅澤 竜士（すがさわ りゅうじ）
▼生年月日： 1986年5月2日（現在36歳 2022年7月時点）
▼出身地： 千葉県千葉市
▼血液型： A型
▼職業： 料理研究家・YouTuber・株式会社バズレシピ代表取締役社長
▼YouTubeチャンネル名： 料理研究家リュウジのバズレシピ（2018～）
▼YouTubeチャンネル登録者数： 264万人
リュウジさんのバズレシピは、Twitter、Instagramでも、
ご覧になれます。
どれも簡単で、出来上がった料理を
リュウジさんやスタッフの方々が
美味しそうに召し上がるんですよね！
お酒もお好きなようで、おつまみにもご飯のおかずにも
ピッタリなレシピを紹介してくれます。
まだご覧になったことが無い方は、
この機会にぜひ一度、のぞいてみてください。
筆者も献立に困ったときや食材がこれしかない
という時、リュウジさんのバズレシピに
助けられています。
いつもありがとうございます！リュウジさん！
こちらはバズレシピ『じゃがアリゴ』↓
ちょっと小腹が空いたときにGoodです。
簡単で、ボリュームもアップ出来て、
お子さんでも作れるおやつにもなりますよね。
料理研究家リュウジの家族
祖父（母方の）
母親
リュウジ
リュウジさんは一人っ子のようです。
ご兄弟（姉妹）は確認できませんでした。
ご結婚はされていません。
ですので、お子さんもいらっしゃいません。
祖父のことは、あるインタビューで答えられています。
大げさなキャッチコピーをつけるようになったのは祖父の言葉も影響している。
「大好きだった祖父に、人間はハッタリがすべてだから、お前もどんどんハッタリをかましなさいと言われて育ちました。子どもの頃はよく理解できませんでしたが、今ならわかります。自分を大きく見せないと、そもそも誰も見てくれない。大きく見せてからが勝負です。もし実力が伴わないと、見かけ倒しだと言われて終わりです。まずハッタリ、そこからがんばるという戦略はいろいろな場面で応用が利くと思います」
引用元：https://dot.asahi.com/aera/2021042100029.html?page=3
リュウジさんがご紹介される料理には、
「100年に１度」や「至高の」「悪魔の」など、
そんなに美味しいと絶賛するなら作ってみようかなと、
思わずやってみたくなるキャッチコピーが満載です。
おじい様からの言葉を、大人になっても大切にされ、
こうして仕事に活かされてるんですね。
- 幼少期にご両親が離婚
- 母親に引き取られ、18歳まで一緒に過ごす
- 19歳で家を出て一人暮らし
- 彼女が出来るが、ストーカー被害に遭うなどして別れる
- 現在も独身。母親も近くで一人暮らし
- YouTubeなどに度々登場する女性は従妹
４の元彼女さん情報は、ご本人のTwitterからです。
だいぶご苦労されたようです……。
これで結婚どころか恋愛に、懲りてしまったのかもですね。
６の、美人で芸能活動もされている従妹の菅沢こゆきさん。
引用元：https://www.instagram.com/p/COiFjjzqKOA/?hl=ja
こゆきさんもYouTubeチャンネルがあるようですよ。
お２人ともあごが細いですね！
リュウジさんのお母様もキレイな方だと推測されます。
料理研究家リュウジの経歴・年収
料理研究家リュウジさんの経歴
リュウジさんは中学から高校にかけて引きこもりで、
部屋でオンラインゲームをしていたんだって。
意外だよね！
そこからどうやって大人気料理研究家YouTuberに
なったのか、気になりますね！
●母親が病気がちで、リュウジさんが料理を作るように。初めて母親に作った料理はチキンソテー。
●高校を１年で中退
●18歳の時にアルバイトで貯めた80万円で世界一周旅行をする（ピースボード）
●19歳、帰国後一人暮らし。漫画喫茶で２年間アルバイト（月収９万円）。節約のため毎日料理をするようになる
●21歳～25歳の４年間、千葉県内のホテルでホテルマンとして働くが、東日本大震災でホテル閉鎖
●イタリア料理店で料理人を目指し働き始めるが、毎日同じ料理を繰り返し作るのが嫌で、３カ月で退職
●高齢者専用マンションでコンシェルジュとして働く間、不評だったマンションレストランの食事を担当し、劇的に改善させ、入居者から好評を得る
●2017年、Twitterの投稿で料理研究家として活動開始
●2018年にはレシピ本を出版。2020年には『リュウジ式 悪魔のレシピ』が第7回料理レシピ本大賞 in Japanの大賞に輝く
●現在、大人気料理研究家・YouTuberとして株式会社バズレシピ代表取締役社長を務める
見事な逆転人生ですよね。
ホテルマンや高齢者専用マンションでのご経験から
けして人と関わるお仕事が嫌い、というわけでは
ない事が伺えますし、少しずつ得意の料理で
世の中に必要とされる人になる努力をされています。
また、毎日同じ料理を作るイタリア料理店では、
「料理をすることは好きだが、料理人には向いていない」
「このままでは料理が嫌いになってしまう」
と、リュウジさん自身の感覚を大事にされ退職されています。
出版されたレシピ本も大賞を受賞されるなど、
ネットの世界だけでなく、幅広い方から支持されているのも
わかりますよね。
部屋に引きこもり、オンラインゲームをしていて、
高校を中退した少年が、ここまで飛躍されるとは
当時は誰も想像しなかったと思います。
ご本人はあまり表に出しませんが、
肩書のない自分がどう生きていくか、
よく考え、工夫し、努力を重ねてこられたのではと思います。
このサクセスストーリーは、今引きこもっていたり、
高校を中退された人に限らず、挫折を経験された
多くの方の心に響くのではないでしょうか。
『SWITCHインタビュー 達人達』ではホラン千秋さんに
リュウジさんの仕事に対する姿勢やバズるまでの秘話などを
突っ込んで聞いてほしいところです！
料理研究家リュウジさんの年収は？
引用元：https://news.yahoo.co.jp/articles/c1ddcccaf8a55a286a65aa378c98e23c44a73336/images/000
推定年収
YouTube総再生回数4.7億回を約５億回として
再生単価0.2円（諸説あり）をかけると
５億×0.2円＝１億円
そこにレシピ本、テレビ出演、CM出演等の収入が
2,000万円とします。
あわせて1億2,000万円÷４年で
年収3,000万円というところではないでしょうか。
所得税が約1,200万円引かれたとしても、
手取り2,800万円。
社員を４名雇われているようですし、
もう少し下がる可能性があります。
また、稼いだお金を一番何に使っているかとの記者からの質問に
なんにも使ってないです。酒だけですね。あとはもうひたすら貯金で。だから社員からは「日本のがん」って言われてます。
引用元：https://news.yahoo.co.jp/articles/c1ddcccaf8a55a286a65aa378c98e23c44a73336?page=4
と答えられています。
人気商売のため、いつ消えてもおかしくない。
消えちゃったときのために貯金しているそうです。
堅実です。
まとめ
今回は『SWITCHインタビュー 達人達』に出演される
料理研究家リュウジさんの家族や経歴、
年収やwiki風プロフィールをまとめてみました。
●料理研究家リュウジさんの家族は幼少期に両親が離婚。祖父、母親の存在を確認でき、祖父の言葉は今も大切にしている
●経歴は中高引きこもり、高校中退から異業種を経験しつつ、人と関わる仕事を続けて現在はCEOという見事な逆転人生
●年収は手取りで2,800万円ほど。人気商売でいつ消えるか分からないため、貯金するという堅実さをもつ
いかがでしたでしょうか。
リュウジさんはお金を稼いでいるけれど、
お金は嫌いで、お金から解放されたい
とも語られています。
料理研究家YouTuberの先を見据えて
次の手を考えているのは間違いないでしょう。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
